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Il y a 36 produits.
Guy Simon & Fils, Bourgogne Htes-cotes de Nuits 2012
Bourgogne Htes-cotes de Nuits Rouge, Guy Simon & Fils 2017/2018/2019
Chamapgne Michel Decotte Cuvée 24 Solera Extra Brut Grand Cru
Cépage: 100% Pinot Noir
Dégustation:
Issu d'une reserve perpetuelle aussi appelée Solera d'ou son nom, ce vin est trés interessant car il est créer à partir de l'assemblage des vins de 2006 à 1016. Pourquoi 24 ? C'est simplement le numéro de la cuve ! La méthode Solera nous donnes un champagne dynamique et trés unique. Elle donnes une stabilité et un équilibre inégalée. Vin trés aromatique avec une belle attaque en bouche; Ce champagne se dégustera entre 10° et 12° , il ne faut pas le frapper en glace.Assemblage de 2006 à 2016. 36 mois de vieillissement
Garde: 10 ans
Champagne Michel Decotte Blanc de Blancs Grand Cru
Cépage: 100 % Chardonnay
Dégustation :
Qui dit blanc de blancs dit évidemment Chardonnay pour ceux qui ne le savent pas. Nous retrouvons alors ce cepage que l'on aime tant dans cette cuvée qui a été notre coup de coeur de la selection.
On retrouves la minéralité en bouche aprés une belle attaque plutot vive.
Les sensations sont directement toniques.
La dégustation nous amene à quelque chose de trés texturé et équilibré , il y a une vinosité légére qui se mélange à la perfection à la subtile acidité présente. A découvrir par vous meme.
36 mois de vieillissement
Garde: 10 ans +
Quantités disponibles: 30 bouteilles
Champagne Michel Decotte Brut Classic Grand Cru
Cépage:
Chardonnay
Pinot Noir
Dégustation :
Bel assemblage , tout en finesse de 3 années.
C'est la cuvée signature du domaine , un vin facile et trés efficace , pour l'apéritif on ne s'en lassera pas.
Le corps du vin est parfaitement fondu entre l'acidité présente mais tres équilibré et le tout juste dosage à 6gr.
C'est un champagne frais , long , rond et doté d'une belle persistance en bouche à déguster entre amis , à partager tout au long de la nuit !
Assemblage de 3 années. 36 mois de vieillissement
Garde: 10 ans +
Quantités disponibles: 30 bouteilles
AOP Cotes de Provence La Londe Rouge Bagnard chateau les Valentines, 2014
Très bel accueil et visite au domaine des Valentines. Un endroit plein de joie de vivre doté d'une équipe jeune et dynamique. On sent ici le respect de la vigne et de la culture , chaque cuvée a son histoire.
Pauillac Rouge, Chateau Mouton Rothschild 1994
Belle Époque blanc de blanc , Perrier Jouet 2004
Pauillac Rouge ,Château Haut-Bages Monpelou 1989
Vin de Bordeaux rouge harmonieux et souple , un beau millésime pour cette cuvée.
finesse et subtilité sont au rendez vous!
