Bourgogne Cuvée les terroirs de Daix Blanc, T.Mortet 2018

Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne
Cépage
Chardonnay
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
2017
Couleur
Blanc
12,92 €

Nous avons eu la chance d’être reçus chez Mr Mortet à Gevrey Chambertin sur  la Cote de Nuits. 

Une dégustation accompagnée d’un joli récit sur l’histoire du domaine et des vins qui y sont produits dans la tradition et le respect de la vigne. 

Domaine travaillant depuis 2010 en agriculture Biologique 

Quantité

 

 

 

Description Bourgogne Cuvée les terroirs de Daix Blanc, T.Mortet 2018

Cette cuvée nous offre une robe claire avec quelques reflets verts.

On sens les fleurs blanche et la minéralité avec des notes silex.

C’est un vin aromatique et persistant très frais et parfait pour un apéritif ou sur des mets légers.

A déguster avec un poisson ou des crustacés , bien frai ou sur un bon dessert au chocolat. Se marie également très bien avec des fromage de type comté ou gruyère.

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