Cuvée "Magali" AOP Cotes de Provence Rosé 2020, Figuière

Région
Provence
Appellation
AOP Cotes de Provence
Cépage
Cinsault , Grenache , Syrah, Cabernet
Millésime
2020
Couleur
Rosé
10,20 €

Magali, Delphine et François ont succédé à leur père Alain à la tête du domaine et perpétuent fièrement son esprit pionnier. Entre héritage et innovation, Figuière est une maison de tradition et de savoir-faire artisanal qui entend cultiver avec audace et créativité, forte des nouvelles techniques de vinification, un patrimoine toujours vivant.

Format
Quantité

 

 

 

Description Cuvée "Magali" AOP Cotes de Provence Rosé 2020, Figuière

La collection «Signature», avec le rosé «Magali» est en phase avec les nouvelles tendances de cuisine, métissées et inventives, ainsi qu’avec les nouveaux modes de consommation hors repas, au verre, à l’apéritif en toute convivialité.

Sa robe est pâle saumonée, limpide et brillante. Le nez s’exprime sur des notes d’agrumes et de petits fruits rouges. Une belle attaque en bouche, souple et ample offrant en finale des notes de fruits jaunes, de la pêche au brugnon.

A déguster avec une cuisine méditerranéenne ou orientales , épicée (curry...) ou tout simplement à l'apéritif!

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Belle robe grenat plutôt foncée avec beaucoup de profondeur 

Quelques notes d’épices en bouche , belle franchise et bel équilibre. 

Vin rond avec des tanins Assez soyeux.

Cuvée rare car le domaine n’existe plus. Ce sont donc les dernières bouteilles que vous dégusterai sous cette forme. 

Se marie a merveille avec l’agneau en côtelette , gigot , carré ou encore en tajine.