Cotes de Provence cuvée l'Aubigue domaine les Fouques Rosé, 2020

Région
Provence
Appellation
Côtes de Provence
Cépage
Cinsault , syrah , grenache , Rolle
Millésime
2020
Couleur
Rosé
9,67 €

Domaine familiale cultivant a merveille ses cuvée avec le respect du terroir. Super accueil , on sens l'artisanat et l'amour du travail bien fait.

Quantité

 

 

 

Description Cotes de Provence cuvée l'Aubigue domaine les Fouques Rosé, 2020

Rosé charnu avec pas mal de caractère. Vin généreux et rond. Trés fruité et agréable à boire autant à l'apéritif qu'accompagné d'un bon repas estivale. Nez tirant sur les Fruits rouges

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Belle robe grenat plutôt foncée avec beaucoup de profondeur 

Quelques notes d’épices en bouche , belle franchise et bel équilibre. 

Vin rond avec des tanins Assez soyeux.

Cuvée rare car le domaine n’existe plus. Ce sont donc les dernières bouteilles que vous dégusterai sous cette forme. 

Se marie a merveille avec l’agneau en côtelette , gigot , carré ou encore en tajine.