AOP Cotes de Provence Punition Les Valentines Rouge, 2019

Région
Provence
Appellation
Côtes de Provence
Cépage
Vieux Carignan , Grenache
Millésime
2019
Couleur
Rouge
13,15 €

Très bel accueil et visite au domaine des Valentines. Un endroit plein de joie de vivre doté d'une équipe jeune et dynamique. On sent ici le respect de la vigne et de la culture , chaque cuvée a son histoire. 

Quantité

 

 

 

Description AOP Cotes de Provence Punition Les Valentines Rouge, 2019

Fruits murs et gourmands prédominants , Notes épicées , poivrées. Légerement confit. Tanins ronds et équilibrés.

Belle expression des cepages sur cette cuvée de caractere. Cette cuvée tire son nom du travail acharné donné pour la produire.

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10,42 €

Vin Fruité facile a boire , il est déjà bien prêt grâce à son millésime 2016. 

Belle robe grenat plutôt foncée avec beaucoup de profondeur 

Quelques notes d’épices en bouche , belle franchise et bel équilibre. 

Vin rond avec des tanins Assez soyeux.

Cuvée rare car le domaine n’existe plus. Ce sont donc les dernières bouteilles que vous dégusterai sous cette forme. 

Se marie a merveille avec l’agneau en côtelette , gigot , carré ou encore en tajine.